創造一座食物城鎮的十個小祕訣
編輯歷史
| 時間 | 作者 | 版本 |
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| 2017-07-07 16:59 – 16:59 | r0 – r1 | |
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+ 前言： 此筆記適合「所有人」，If you eat, you're in! 用於“啟動”自身週邊的食物城鎮。例如發起鄰近校園的「社區園圃」、游擊公園綠地。以Todmorden經驗為主幹，整理他山之石，希望幫助「想做點什麼」的一般市井小民、都市小農夫，展開游擊進攻或社區提案。至於非都市小農夫，可先行背景了解：「可以吃的城市？」
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+ 原文：http://yardfarmers.us/10-steps-toward-an-incredible-edible-town/
+ 翻譯接力 or 相關案例、經驗、共筆... 後續分享給潛力對象、線上都農實踐者。
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+ 1. 從你所擁有的開始，而非寄望你並沒有的事物 Start with what you have, not what you haven’t.
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+ 所有的城鎮都面臨差不多的問題，人們在找尋工作、看護孩童、繳付賬單當中掙扎。然而他們事實上有許多的朋友、家人、技能和一些連結的能量與資源。
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+ 一座食物城鎮的基石應該是當中的“人民”。
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+ 2. 不寫策略性的文件 Don’t write a strategy document.
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+ 食物城鎮並沒有理想藍圖或魔法公式，更重要的是直接投入。先行啟動再找尋資金。金錢應該是服膺於計劃，而非計劃服膺於金錢。
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+ 英國可以吃的小鎮 Todmorden 吸引了不少資金挹注，例如五十萬英鎊在市鎮的高中校園建造尖端的水耕中心。當時率先出現的其實是“願景”和“行動”。
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+ 3. 不必等待許可 Don’t wait for permission.
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+ 誠如IET創辦人 Pam Warhurst 所言，等待許可太放費時間，反正我們終將會改善這個地方。在Todmorden，有座被遺棄的療癒中心，那兒有位英國的Harold Shipman博士，將這個曾被嫌棄的地方種滿了豆類、十字花科等作物，成為豐足而且有用的空間。
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+ 世界各地已經有許多團體在創造可食城鎮，例如 edible campuses、 Edible Bus Stop. 如果你不確定如何開始，可以詢問他們其中一個：你們怎麼做到的。而萬一你遭到反對，請參考這句話：『用愛，使你的敵人喘不過氣來』。
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+ 4. 計畫理念簡單明瞭 Make it easy.
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+ Todmorden裡有個座右銘是：If you eat, you’re in （只要你會吃，你就是我們的一員）。在你的計劃中，若只有那些穿著涼鞋的素食者（而且他還自家栽種麻、親手織成衣服來穿之類的）那我想你可能不會有太多靠山吧。在IET計劃中吸引了各行各業的人，各種政治、宗教信仰、職業和社會背景的人。
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+ 這當中重要的訊息是關於，修復破損的食物系統，以幫助人們用一種維護地球、後代子孫的方法，重新找到對未來的自主權。但你不需要將政策包袱放在「人人可以參與」的前提上頭。Make it easy簡單明瞭就好。
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+ 5. 運用倡議式農耕，開啟對話與交流 Propaganda planting starts conversations.
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+ Todmorden裡有個座右銘是：If you eat, you’re in （只要你會吃，你就是我們的一員）。在你的計劃中，若只有那些穿著涼鞋的素食者（而且他還自家栽種麻、親手織成衣服來穿之類的）那我想你可能不會有太多靠山吧。在IET計劃中吸引了各行各業的人，各種政治、宗教信仰、職業和社會背景的人。
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+ 這當中重要的訊息是關於，修復破損的食物系統，以幫助人們用一種維護地球、後代子孫的方法，重新找到對未來的自主權。但你不需要將政策包袱放在「人人可以參與」的前提上頭。Make it easy簡單明瞭就好。
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+ 6. 創造連結 Make connections.
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+ 有很多你所想要的也是別人所想要的， IET希望人們都能夠吃到自家門前採收、新鮮健康的食物。而醫院的醫生也是一樣，所以診所外那些有刺的灌木被更換成水果灌木。超市的賣家希望更多客人，IET希望有些讓人買到當地食材的地方，這又是一個共同的倡議。
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+ 地方議會的官僚也可以同樣友善。他們希望地方能夠活絡而且快樂，而不要沈淪、壓抑的感覺。告訴他們你可幫助這點，再來建議他們將空閑土地供你使用。
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+ 7. 從現在就行動，但請設想兩個世代 Start now, but think two generations ahead.
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+ 8. 找回失落的技能 Rediscover lost skills.
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+ 9. 再次連結消費者與事業 Reconnect businesses with their customers.
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+ 10. 再次創造你所在的城鎮 Redesign your town.
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+ to be continued...
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+ More Inspiring Links
+ 食物城鎮除了種植，其實也有些跳痛的計劃、案例內容簡述與經驗 （內容待翻譯）：
+ *Edible Garden CIty Project
+ *泰國 Pun Pun 自給自足中心 生態村 、種子銀行、自然建築、社群營造
+ *Formidiblevegetable 西澳大利亞州的「厲害蔬菜音響系統」 實驗“生態電子搖擺音樂”，四弦琴書呆子＋多動喇叭和永續農業的原則
+ *都農協作平台idea pool http://hackfoldr.org/Taipei-Urban-Agri/oQOH2uUpiIq
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